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在鸡的养殖过程中， 环境条件对鸡的生长有很重要的影响， 只有合适的环境才能确保鸡的健康生长， 减少疾病的发生， 提高生长速度及产蛋量。所以在鸡的养殖过程中， 必须要保证鸡有良好的生长环境， 在温度、 湿度、 空气质量、 鸡舍卫生、 饲料供给等方面进行高质量的管理， 确保鸡的体重基本稳定， 提高抗病能力， 特别是在冬季， 由于气温降低，会导致各方面的环境条件都随之而变， 对鸡的生长影响很大， 本文主要针对冬季养鸡生产应注意的一些问题进行分析， 以供养殖者参考。
1 要注意保持鸡的体重稳定
鸡群平均体重是衡量一个鸡群健康与否的重要标志，鸡的体重对于鸡应对外界环境变化、疾病的侵害都有重要的意义，特别是蛋鸡，在产蛋阶段 ，对于营养的需求比较高，自身代谢和维持产蛋都需要能量，在冬季低温情况下还要保持体温，如果营养供应不足，很容易导致鸡的体重出现波动，导致体重下降 ，而且还易患疾病。 要保持鸡的体重稳定要做好如下几方面的工作。
1.1 做好寄生虫的防控
寄生虫对于鸡的生长影响很大，一定要做好防控工作，在饲养环境不好，或者鸡舍卫生条件差的情况，寄生虫如鸡虱、鸡螨虫就会大量滋生，一旦长期存在就会加速鸡体内营养的流失，导致鸡的营养不良，从而导致鸡的体重出现波动，所以要加强鸡舍环境的管理，做好卫生工作，定期进行消毒及驱虫，确保鸡群健康的生长。
1.2 防止营养代谢疾病的发生
北方地区冬季温度较低，导致一些菌群失衡，这样会造成鸡的营养代谢疾病的发生，例如鸡腹泻病的群体发作，使鸡对于营养的吸收降低，再加上低温会消耗鸡的体内能量，体重会在短期内降低，引发其他疾病的产生。
1.3 保证优质全价饲料的供应
鸡的体重生长，主要是饲料的充分供给，特别是在冬季寒冷的条件下，更要注重营养的全面与均衡。 在选择饲料上，一定要确保优质全价饲料的供应，这样才能确保鸡的营养充足，满足产蛋、自身代谢及抗寒冷的需要，确保体重不因外界条件变化而降低。
1.4 刺激集群的采食
由于鸡体本身对于温度有应激反应，在冬季鸡群的采食量会明显出现增大的情况。 如果鸡群的体重都正常，基本采食欲方面是没有问题的，但如果鸡群体重较轻，则一定要采取办法刺激鸡群进行采食， 从而达到增重的目的； 而对于体重低于标准的，则要采取分离单独饲养方式， 进行额外的营养添加来达到增重目的，使低体重的鸡群体重增加，尽可能提高均匀度。
2 加强鸡群的环境管理
环境对于疾病的发生有很大的影响，冬季气温降低，鸡场多数需要采取保温措施，特别北方地区，要对鸡舍进行密闭处理来进行保温，鸡舍内的空气清新度受到影响。 另外氨气浓度也会大增，加上高密度的饲养，很容易导致一些疾病的暴发 ，使群体染病，所以必须要加强环境的管理。
2.1 做好隔离饲养
鸡场的选址尽量要远离居住区， 在地理上进行环境隔离，另外在管理上，对于进出场内的车辆、人员等都要进行严格的消毒，尽可能杜绝不必要的来往流通，减少与外界的接触，避免交叉感染，实现真正的隔离饲养。
2.2 做好卫生和消毒工作
在鸡场的管理上，搞好卫生和消毒工作是非常重要的一个环节。在加强卫生管理方面，要制定严格的卫生管理制度，卫生要做到细致、全面，不漏死角，每天对厂区及鸡舍进行全面的打扫，保证环境的卫生、干净。要建立严格的消毒制度，按照科学的消毒流程，确保厂区内的消毒工作能够做到全覆盖。 对于病死鸡要按照无害化处理流程进行处理，消灭传染源头。对鸡舍内消毒时，是带鸡消毒，但在冬季一定要尽可能利用中午进行，中午温度较高，能够避免因消毒而带来的温度差过大，确保温度影响。
2.3 确保环境的稳定
冬季鸡舍为了保温，都要做密闭处理，这样做虽然对于保温有利，但是不利于有害气体的排除，导致氨气量上升，同时湿度也会加大，所以在保温的同时，也要适当的进行通风换气，确保鸡舍内的空气清新。 可以开设天窗、使用轴流风机、纵向通风等方法，也可以通过减少鸡群饮水、减少撒水、增加舍内温度、添加降氨除臭的药物添加剂等方式达到除氮降湿的目的。在除氨降湿的过程中，要做好保温与通风换气，通风不可避免会导致舍内温度降低，所以尽可能以换气为主，采用间隔换气方式，当温度降低到一定限度时停止换气，避免因温差过大，导致鸡群的应激过强。
3 增强鸡群的抗体
3.1 疫苗的预温
冬季进行防疫注射疫苗时，一定要先进行疫苗的预热，因为冬季外界温度较低，而疫苗又要求在冰箱中保存，在短期内温度是无法达到舍温的，疫苗温度达不到 25℃，应激大而且效果受到影响，所以冬季注射疫苗一定要先进行预温，确保免疫时造成的应激最小，发挥的效力。
3.2 鸡群的抗体检测
要加大鸡群抗体的检测， 密度要比平时加大一倍，H5 的 Hl抗体低于 6log2，H9 的 Hl 抗体低于 8log2，变异株的 Hl 抗体低于5log2， 要考虑进行免疫。 另外在标准值以下的个数， 不能超过20%。
3.3 免疫时间的调整
结合具体情况进行免疫时间调整，如饮水免疫的断水时间要延长到 5～6 小时，确保免疫效果。根据疫苗的反应调整免疫时间，如在下午进行禽流感变异株的免疫，这样可以减轻上午免疫的较大应激，对产蛋的影响程度也能减轻。
4 结语
冬季是鸡疾病多发季节，一定要能过加强管理，确保鸡的体重达标，使鸡的生长环境处于相对稳定状态，在温度、湿度、空气、饮水、营养供给等方面达到的状态，稳定体重，确保注射疫苗都能达到效果，提高鸡群自身的抗病力，使鸡群平安稳定越冬，提高生长及产蛋能力。